https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter daily 0.75 2025-06-22 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/bagthokkaido monthly 0.5 2025-06-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/ff31679d-d175-425a-a372-6e48d242e97d/Bagt+hokkaido.JPG Opskrifter - Bagt hokkaido - Make it stand out Dette er en af mine bedste salater, som jeg spiser i store mængder i hele græskarsæsonen. Det mætter virkelig godt, og du kan variere smagen ved at bruge andre krydderier og krydderurter. Karry et et godt bud på et andet krydderi, der går godt sammen med hokkaido. Du finder opskriften på www.naturli.dk https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/rustikkartoffelsalat monthly 0.5 2025-06-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/19e60c72-f8a4-43cb-93ec-2fb71541c146/Rustik+kartoffelsalat Opskrifter - Rustik kartoffelsalat - Make it stand out Kartoffelsalat mætter, smager godt og minder om sommer (uanset vejret). Jeg har også en Klassisk kartoffelsalat her på bloggen, som nok er og bliver den type kartoffelsalat, der spises mest. Men et bud på en lidt mere “voksen” udgave, kan være denne rustikke kartoffelsalat med lækker sennepsdressing. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/farveriggroenkaalssalat monthly 0.5 2025-06-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/48db7f22-63e8-4e89-bdfa-076757141562/Farverig+gr%C3%B8ntka%CC%8Alssalat.JPG Opskrifter - Farverig grønkålssalat - Make it stand out Salaten er ret simpel, men den smager skønt og holder sig let et par dage i køleskabet. Du kan tilsætte mandler eller nødder for lidt ekstra bid. Bruger du grønkål, der allerede er skyllet og hakket samt granatæbler fra frost er salaten klar på få minutter. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/hvidkaalssalatmedaebleogdild monthly 0.5 2025-06-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/2064ea86-dd42-46df-b805-f4c999727683/Hvidka%CC%8Alssalat+med+%C3%A6ble+og+dild.JPG Opskrifter - Hvidkålssalat med æble og dild - Make it stand out Hemmeligheden bag en virkelig lækker kålsalat ligger i snittet: Kålen skal være helt fin. Når kålen er fintsnittet, bliver salaten både nemmere at spise og mere delikat, fordi de øvrige ingredienser får lov at træde tydeligere frem. Et mandolinjern er ideelt til at snitte kålen ultratyndt, men en skarp kniv og lidt tålmodighed kan også gøre jobbet. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/broccoliblomkaalscouscous monthly 0.5 2025-06-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/51df15c5-444b-437a-9aa0-3d171577cf2a/Broccoli+blomka%CC%8Als+couscous.jpg Opskrifter - Broccoli- blomkålscouscous - Make it stand out Det skal ikke være kedeligt at spise grøntsager, og denne salat er et godt bevis på, at det er det heller ikke. Masser af farver og smag er omdrejningspunktet. Krydderurterne må du endelig ikke spare på, for de er med til at gøre hele forskellen sammen med søde, tørrede abrikoser og hasselnødder (kan udskiftes med andre nødder eller kerner). https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/klassiskkartoffelsalat monthly 0.5 2025-06-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/34714042-6c3f-459f-8d17-faa1164eb47b/Klassisk+kartoffelsalat.JPG Opskrifter - Klassisk kartoffelsalat - Make it stand out Sommer og grill har i mit barndomshjem også været lig med klassisk kartoffelsalat, og den er stadig meget højt oppe på min liste over favorit kartoffelsalater. Jeg tror flere familier har deres helt egen opskrift på en klassisk kartoffelsalat, og i min version skal der være masser af purløg og lidt fintrevet løg til at give en lækker smag. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/kartoffelfrikadeller monthly 0.5 2025-06-21 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/4c678476-730e-4c66-bccc-3650fd6cb8de/Kartoffelfrikadeller.JPG Opskrifter - Kartoffelfrikadeller - Make it stand out I forbindelse med artiklen Bæredygtighed, kartofler og madspild til Naturli lavede jeg opskriften på disse kartoffelfrikadeller. De hvide bønner giver lidt på proteinkontoen, mens chili og purløg giver liv til dine smagsløg. Vil du have mere inspiration til mad med kartofler kan du prøve opskrifterne på Kartoffelbåde og på Kartoffelskåle med dildhumus og sommergrønt. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/skabroogbalancemedmaden monthly 0.5 2025-05-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/14c6db4c-ac0b-4ef8-99a5-5e58de07e7a0/Gr%C3%B8n+shake.JPG Opskrifter - Skab ro og balance med maden - Make it stand out Når hverdagen er travl eller livet udfordrer os lidt ekstra, kræver det mere af os at bevare balancen og overblikket. Som altid spiller vores kost en central rolle for vores overskud. Vi kan med fordel spise flere beroligende urter, tryptofanholdige fødevarer og mad med magnesium. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/medicinskesvampe monthly 0.5 2025-05-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/0985a45a-e443-40f1-bdf0-98a468b2a055/Spiselige+svampe.jpg Opskrifter - Medicinske svampe  - Make it stand out Mange er blevet nysgerrige på medicinske svampe og deres mulige sundhedseffekter. Det giver mening, da svampe som reishi, chaga, cordyceps og lion’s mane menes at kunne styrke immunforsvaret, øge energien og gavne hjernen. I Østen har man brugt dem i århundreder, men her i Vesten er vi først for nylig begyndt at få øjnene op for deres potentiale. De indeholder nemlig bioaktive stoffer som betaglukaner og triterpener, som antages at kunne støtte kroppen på flere niveauer. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/vaerdienafetstabiltblodsukker monthly 0.5 2025-05-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/95c802c8-2865-45c0-90b1-93915b179b73/V%C3%A6rdien+af+stabilt+blodsukker.png Opskrifter - Værdien af et stabilt blodsukker - Make it stand out Du har sikkert hørt, at det er vigtigt at holde sit blodsukker stabilt – både for sundheden og for at have god energi hele dagen. Men hvordan fungerer reguleringen af blodsukkeret, og hvad er konsekvenserne af ustabilt og højt blodsukker? https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/sukkerguide monthly 0.5 2025-05-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/71cb72e6-6bc3-40dd-ac6b-d612c767f5cd/Sukker.jpg Opskrifter - Sukkerguide - Make it stand out Sukker og sødemidler findes i mange former – det er langt flere varianter end det hvide sukker, vi kender fra sukkerskålen. De kan optræde i kosten under mange navne, og de påvirker kroppen på forskellig vis. For at gøre det lettere at navigere i de mange typer, har jeg lavet en oversigt, der giver dig et klart overblik over både sukker og forskellige former for sødemidler. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/faagodboennekarma monthly 0.5 2025-05-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/15ca6130-e3bd-4d54-8559-d73cb4d4f99c/B%C3%A6lgfrugter.jpg Opskrifter - Få god bønnekarma - Make it stand out Betegnelsen bælgfrugter dækker over bønner, linser, ærter og jordnødder. Bælgfrugter indeholder masser af protein, komplekse kulhydrater og fibre, som er med til at stabilisere dit blodsukker, holde gang i fordøjelsen og give mæthedsfølelse. Miljømæssigt er bælgfrugter en klar vinder, for det kræver langt færre ressourcer at dyrke dem, end det gør at producere animalske produkter. Desuden er bælgfrugter billige og har mange anvendelsesmuligheder, så samlet set er der mange gode grunde til at spise bælgfrugter. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/glutenfrimelguide monthly 0.5 2025-05-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/944fb393-92f1-4297-94d2-0a3eca08274d/Glutenfri+melguide.png Opskrifter - Glutenfri melguide - Make it stand out Hvis du er ny i det glutenfri univers eller bare trænger til lidt mere information om, hvilke typer glutenfri mel, gryn, flager og hele "korn" der findes, så skal du læse med her i den lille miniguide. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/universaldressing monthly 0.5 2025-06-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/abd142ae-ef34-4560-ac4b-2de79b608094/Universaldressing.JPG Opskrifter - Universaldressing - Make it stand out Dressingen kan bruges til det meste fx dip, til salat, i wraps eller pitabrød og til kartoffelsalat. Den tager ikke mange minutter at røre sammen, så det er let at have en god dressing at sætte på bordet. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/graeskarkernesmoer monthly 0.5 2025-06-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/da7e3721-12ce-45a8-96b1-2578cb5d24dd/Gr%C3%A6skarkernesm%C3%B8r.JPG Opskrifter - Græskarkernesmør - Make it stand out Græskarkernesmør har den smukkeste grønne farve og smager dejligt. Det er nemt at lave og kræver kun 2 ingredienser - ja faktisk kun 1, hvis du vil undgå salt. Jeg spiser rigtig meget tahin, men græskarkernesmør er fantastisk til at variere med. Græskarkerner indeholder bl.a. en del protein, omega 6 og 9 fedtsyrer, magnesium, zink, selen, molybdæn og jern. Græskarkerner indeholder også aminosyren tryptofan, der er forløberen for hormonerne serotonin og melatonin, som spiller en stor rolle for vores humør og søvn. Har du søvnbesvær kan du overveje at tilføre flere tryptofanholdige fødevarer til din kost. Tryptofanholdige fødevarer med meget protein som fx græskarkerner skal gerne spises sammen med lidt kulhydrat, fordi det letter transporten af tryptofan ind i hjernen. Et stykke brød med græskarkernesmør vil i den forbindelse være en god kombination. Du kan læse mere om mad med tryptofan i min artikel Beroligende mad på tallerkenen. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/peberfrugtspread monthly 0.5 2025-06-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/e32a59c7-f019-455f-9f95-069a18531753/Peberfrugt-spread.JPG Opskrifter - Peberfrugt-spread - Make it stand out Vegansk smørepålæg/spread findes i mange forskellige varianter i butikkerne. Det er dog ret let at lave det selv, hvilket giver mulighed for at anvende masser af bælgfrugter og grøntsager, der giver mæthed og gode fibre til fordøjelsen. Grillede peberfrugter har en helt særlig plads i min mave, så selvfølgelig skal der være en spread/smørepålæg på bloggen med netop grillede peberfrugter. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/hasselnoeddesmoer monthly 0.5 2025-06-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/242b749e-2eec-4948-8553-e9f66607f13d/Hasseln%C3%B8ddesm%C3%B8r.JPG Opskrifter - Hasselnøddesmør - Make it stand out Jeg elsker i den grad hasselnøddesmør, og jeg har altid købt den fra mærket Monki, fordi jeg synes den smager fantastisk og rigtig meget af nougat. Jeg har brugt den til konfekt, på brød, pandekager og til andre lækkerier, men som med alt andet nøddesmør er den til den dyre side. Derfor har jeg nu lavet det selv, og det er super let. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/aertemos monthly 0.5 2025-06-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/bef31042-d747-4247-9a98-8fa148bde40e/%C3%86rtemos.JPG Opskrifter - Ærtemos - Make it stand out Der skal farver på tallerkenen, og en portion ærtemos kan i den grad lyse tallerkenen op. Jeg bruger ærtemos som dip til grøntsager og til at smøre på brød og komme i sandwich. Det er også lækkert til kogte kartofler. Ærter er søde, så mosen skal krydres godt for at give lidt modspil til det søde. Ærtemos tager ikke mange minutter at lave, derfor er det en let måde at snige mere grønt ind i kosten. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/traestammer monthly 0.5 2025-06-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/71eaa3e5-b208-455b-84ca-a561bdb80c5a/Tr%C3%A6stammer.JPG Opskrifter - Træstammer - Make it stand out Uha, uha det her er farlige sager! Træstammer lavet af kogte sorte bønner, mandelmel og dadler over trukket med hjemmelavet marcipan. De smager temmelig godt, hvis jeg selv skal sige det, og det gør bestemt ikke noget, at de er lavet af gode ingredienser. Farven er anderledes end almindelige træstammer, fordi marcipanen er lavet af mandler med skal og kokosblomstsukkker, så vil du gerne skjule farven på marcipanen, kan du pensle dem over det hele med chokolade. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/superfruitchokoladeknas monthly 0.5 2025-06-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/35561af6-8db9-43c0-b803-2d3a7a11cb68/Superfruit+chokoladeknas.JPG Opskrifter - Superfruit chokoladeknas - Make it stand out Chololadekonfekt kan man spise året rundt og særligt, når det er en antioxidant bombe:-) Det er måske en sandhed med modifikationer, men både chokolade, solbær, tranebær, nødder og mandler er gode antioxidanter, så helt ved siden er det heller ikke. For optimal nydelse kan konfekten indtages sammen med en Matcha latte, Grøn jule te eller et krus Golden Milk. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/solskinskugler monthly 0.5 2025-06-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/52b41614-f202-4974-8497-91b3d547ee68/Solskinskugler.JPG Opskrifter - Solskinskugler - Make it stand out Sødt, friskt og lidt stærkt er en ganske god kombination - og så er farven lige til at blive glad af. Det fine og meget gule kokosmel får du ved at blende kokosmel med gurkemeje og en anelse vand. Så uanset vejr og vind kan du få solskin i maven . Kuglerne passer perfekt til en lille kaffe/te-pause eller som en lækker afslutning på et godt måltid. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/fyldtedadler monthly 0.5 2025-06-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/2039b0b9-2d14-4fd1-b6e5-d34ab287af95/Fyldte+dadler.JPG Opskrifter - Fyldte dadler - Make it stand out Fyldte dadler er et af de bedre konfektstykker - særligt når de laves af medjoul dadler også kaldet Kong Salomon dadler. Fyld dem med hasselnøddesmør, marcipan, peanutbutter eller hvad du ellers har lyst til og dyp dadlerne i chokolade. Server dem lige fra køleskabet, så er de bedst. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/dadelmos monthly 0.5 2025-06-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1ada9b6e-024f-41b6-b5af-e15ab2195908/Dadelmos.JPG Opskrifter - Dadelmos - Make it stand out Jeg vil som udgangspunkt gerne søde med det mest naturlig, jeg kan komme i nærheden af. Derfor vender jeg igen og igen tilbage til tørret frugt. Der er ikke så mange dikkedarer - det er bare frugt, der er tørret. Og ja tørret frugt indeholder masser af både fruktose (frugtsukker) og glukose (druesukker), som vi ikke skal have for meget af, men de indeholder også fibre, vitaminer og mineraler. Mosen er ret anvendelig og kan bruges både til at komme i bagværk som sødning eller som topping/fyld til vafler, pandekager, yoghurt og grød. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/hindbaersnitter monthly 0.5 2025-06-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/90e49f07-b8ed-43cc-bf3c-8f1a166d1b6d/Hindb%C3%A6rsnitter.JPG Opskrifter - Hindbærsnitter - Make it stand out Har du lyst til at sætte tænderne i en glutenfri og vegansk hindbærsnitte, så er disse absolut et bud. De er sødet med kokosblomstsukker, hvilket giver en dejlig smag, men du kan fint bruge rørsukker i stedet for. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/goldenmilkpasta monthly 0.5 2025-06-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/63e0833f-13d3-4412-a61f-6bdf5086d65a/Golden+milk.JPG Opskrifter - Golden milk pasta - Make it stand out Golden milk pasta er en måde at få flere antiinflammatoriske stoffer i din daglige kost og drikkevarer. En slags potent superfood-blanding, når du vil give inflammationen kamp til stregen med gurkemeje og ingefær. Du finder opskriften på Naturli.dk, hvor du også får opskriften på, hvordan du tryller pastaen om til golden milk. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/matchalatte monthly 0.5 2025-06-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/059f8ab7-fcdb-47a6-bf4c-d860107ad015/Matcha+latte.JPG Opskrifter - Matcha latte - Make it stand out Matcha latte smager fantastisk og er mild og dejlig at lune sig på. Matcha te er en god opkvikker, der virker mildere end kaffe og derfor kan være et godt alternativ. Lige som anden grøn te indeholder matcha masser af antioxidanter, men fordelen ved matcha er, at det er pulver, der røres op i vand, mælk eller plantedrik. Det giver flere antioxidanter end almindelig grønt te, hvor bladene sies fra. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/chokolademilkshake monthly 0.5 2025-06-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/7b9b38e1-33f9-4e97-8ab2-3c01b9da446e/Chokolade+milkshake.JPG Opskrifter - Chokolade milkshake - Make it stand out Nogle gange må man bare have en chokolade milkshake! Når lysten til en milkshake kommer over en (hvilket kan ske jævnligt), behøver den ikke være fyldt med alt muligt crap. Jeg har dristet mig til at komme både spinat og avokado i, og har du en god blender, tror jeg ikke, der er nogle, der vil opdage det. Men du kan jo afprøve opskriften og se, om du er enig.... https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/groenjulete monthly 0.5 2025-06-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/be003719-f4da-4ef0-b296-b1c1f663bb34/Gr%C3%B8n+julete+-+redigeret.JPG Opskrifter - Grøn julete - Make it stand out Jeg er ret vild med julete og har uden held ledt efter en grøn, økologisk julete. Derfor måtte jeg kaste mig ud i at lave min egen krydderiblanding, som kunne mixes med økologisk grøn te. Jeg har prøvet både med Gun powder grøn te (som jeg er vild med og drikker hver dag) og en grøn te med vanilje. Begge typer fungerer godt, men den endelige blanding er med grøn te med vanilje. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/bananbroed monthly 0.5 2025-06-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/ab5b11f3-2049-4f70-90b2-052b194be6e7/Bananbr%C3%B8d.JPG Opskrifter - Bananbrød - Make it stand out Bananbrød er en klassiker, men her er det i en glutenfri og vegansk version. Det er samtidig en hybrid mellem kage og brød, og derfor kan det spises, som det er eller smøres med lidt god marmelade eller nøddesmør. Nøddesmørret kan med fordel toppes med bær. Brødet er perfekt til mellemmåltider både formiddag og eftermiddag og passer derfor godt til madpakker og skovtur. Hvis du vil forkæle dig selv yderligere, kan du nyde brødet til en kop Matcha Latte. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/jordbaermelonsmoothie monthly 0.5 2025-06-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/8c08a012-6d4b-44b2-95a8-351a77a80e69/Jordb%C3%A6r+og+melon-smoothie.JPG Opskrifter - Jordbær-melon smoothie - Make it stand out En rigtig sommer smoothie - sød og forfriskende. Jordbær og melon er i højsæson om sommeren, og man kan næsten ikke kan få for meget af dem. For at give smoothien et pift har jeg brugt en blanding af almindelig mynte og jordbærmynte, men du kan godt nøjes med almindelig mynte. Jordbærmynte smager bare virkelig lækkert, så det giver lidt ekstra. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/gulerodsjuicemedbladselleri monthly 0.5 2025-06-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/11261d89-c820-49ad-b0c9-bc5e6426bd73/Gulerodsjuice+med+bladselleri.JPG Opskrifter - Gulerodsjuice med bladselleri - Make it stand out Jeg er vild med friskpresset juice og kan godt lide, når de er friske og lidt stærke. Det gælder om at finde en balance mellem smagene og forholdet mellem frugt og grønt. For at undgå madspil kan pulpen fra juicen bruges i gryderetter og bagværk. Jeg sørger for at presse de ting, jeg vil bruge til madlavningen først, så de kan tages fra, inden jeg presser resten. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/baertaertemedkokoslaag monthly 0.5 2025-06-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/451e0f97-34ed-450b-827a-f8bfd8ea04a4/Vegansk+b%C3%A6rt%C3%A6rte+med+kokosla%CC%8Ag.JPG Opskrifter - Bærtærte med kokoslåg - Make it stand out Det er ikke noget problem at lave en tærtebund uden æg. Til fyldet behøves heller ikke æg, for det kan sagtens erstattes af silketofu. Du kan spise tærten som den er, men en lille smule vegansk is, flødeskum eller kokosfløde sætter prikken over i'et. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/havreboller monthly 0.5 2025-06-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/5a0a882f-3083-4fd9-8011-911f1479e3e0/Havreboller.JPG Opskrifter - Havreboller - Make it stand out Disse boller er lette at lave og kræver få ingredienser i forhold til meget andet glutenfrit bagværk. De kan bruges både til sødt og salt, og de kan varieres ved at tilsætte tørret frugt, soltørrede tomater eller oliven alt efter, hvilken smag, man går efter. Prøv dem! https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/glutenfritgrovbroed monthly 0.5 2025-06-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/89519cd0-0228-4399-811c-878193a98fbd/Glutenfrit%2C+langtidsh%C3%A6vet+surdejsrugbr%C3%B8d+-+ny+blog.JPG Opskrifter - Glutenfrit grovbrød - Make it stand out Dette brød har jeg bagt i mange år, og jeg har det altid i fryseren. Det er min udgave af et velsmagende, glutenfrit (rugbrøds-agtigt) grovbrød med masser af næring. Det er vigtigt for mig, at glutenfrit brød indeholder masser af næring og er bagt på groft mel og kerner. Glutenfrit brød kan nemlig være en næringsmæssig trist affære, fordi en del færdige brødblandinger ikke indeholder tilstrækkelige fibre, protein, vitaminer og mineraler. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/glutenfriogveganskebrunkager monthly 0.5 2025-06-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/ccf0f691-5361-4dfd-9db0-abbaaa513f70/Glutenfri+og+veganske+brunkager.JPG Opskrifter - Glutenfri og veganske brunkager - Make it stand out Marcipan er ikke svært at lave og kræver heller ikke mange ingredienser. Jeg afskaller ikke mandlerne, og derfor bliver marcipanmassen mørk. Du kan naturligvis vælge at fjerne skallen, så du får en lidt finere og lysere marcipan, men da sødmen kommer fra kokosblomstsukker vil marcipanen under alle omstændigheder blive ret mørk. Alternativt kan du bruge almindeligt sukker eller rørsukker. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/hjemmelavet-marcipan monthly 0.5 2025-06-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/94b2c7ff-8312-48ee-82fb-852683643c2a/Hjemmelavet_marcipan_-_blog.jpg Opskrifter - Hjemmelavet marcipan - Make it stand out Marcipan er ikke svært at lave og kræver heller ikke mange ingredienser. Jeg afskaller ikke mandlerne, og derfor bliver marcipanmassen mørk. Du kan naturligvis vælge at fjerne skallen, så du får en lidt finere og lysere marcipan, men da sødmen kommer fra kokosblomstsukker vil marcipanen under alle omstændigheder blive ret mørk. Alternativt kan du bruge almindeligt sukker eller rørsukker. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/sweetpotatopecanpie monthly 0.5 2025-06-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/293449ab-f2dc-423a-b648-bcb88f3a48cf/Sweet+potato+pecan+pie.JPG Opskrifter - Sweet potato pecan pie - Make it stand out Uha det er en lækkerbisken, når jeg selv skal sige det. Det er også en intens kage, så man behøver ikke så stort et stykke, men man kan godt blive fristet til at tage mere end én gang. Kogte søde kartofler er geniale til at søde kager med, så dem bruger jeg flittigt både i det søde og salte køkken. Selv om der er tre lag i tærten, er den ikke svær at lave, og derfor kan du roligt kaste dig ud i at lave den. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/jordbaertaerte monthly 0.5 2025-06-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/103ad0b7-25bc-4768-9559-c67a8d1ba6d6/Jordb%C3%A6rt%C3%A6rte+2.JPG Opskrifter - Jordbærtærte - Make it stand out Ingen sommer uden en jordbærtærte! Sprød bund, chokolade, flødecreme og bær... så kan det ikke gå helt galt. Uden for jordbærsæsonen kan du bruge andre bær eller sæsonens frugt. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/konfektstykker monthly 0.5 2025-06-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/638a15a2-1ef6-4840-8877-4f5aee843f35/Konfektstykker.JPG Opskrifter - Konfektstykker - Make it stand out Dette er oprindeligt en juleopskrift, hvilket krydderierne også afspejler. Jeg synes dog ikke, konfektstykkerne kun kan nydes til jul, da de smager dejligt. Nyd dem gerne med en Matcha latte eller et krus Golden Milk. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/glutenfrifuldkornsboller monthly 0.5 2025-06-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/b314b57c-bd07-46d2-a651-83f73a35e377/Glutenfri+fuldkornsboller.JPG Opskrifter - Glutenfri fuldkornsboller - Make it stand out Selvom jeg har bagt mange forskellige glutenfri boller, synes jeg stadig det er sjovt at eksperimentere og lave nye varianter. Nogle gange lykkes det i første forsøg og andre gange skal der arbejdes mere med opskriften for at få et tilfredsstillende resultat. Jeg har bagt disse boller to gange, og efter første forsøg synes jeg, der var behov for lidt mere mel i opskriften til at gøre bollerne mere faste og give en bedre konsistens. Jeg bager altid med fuldkornsmel og bruger kerner og frø for at gøre brødet så næringsrigt som muligt. De fleste af os spiser en del brød, og derfor skal der bruges mel af god kvalitet. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/knaekbroedmedgurkemeje monthly 0.5 2025-06-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/3059af0a-74d3-40da-a645-fa24d3175919/Kn%C3%A6kbr%C3%B8d+med+gurkemeje.JPG Opskrifter - Knækbrød med gurkemeje - Make it stand out Knækbrød er altid et hit at have på lager. Jeg synes, de er geniale til det hurtige og lette mellemmåltid. Men de er også super gode til både morgenmad eller frokost med lækket smørepålæg og en masse gnavegrønt. For lidt ekstra farve, smag og point på sundgedskontoen har jeg tilsat gurkemeje og peber. Gurkemeje har mange sundhedsfremmende egenskaber, og peber hjælper med til at øge optageligheden af gurkemejen. Derfor er de et godt makkerpar. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/grovbollermedgraeskarkerner monthly 0.5 2025-06-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/35f06b87-3ac9-4617-9539-ebadba34f22a/Grovboller+med+gr%C3%A6skarkerner.JPG Opskrifter - Grovboller med græskarkerner - Make it stand out Disse boller er en af mine favoritter, og jeg har efterhånden bagt dem en del gange. Når man bager med bagepulver går det hurtigt fra idé til resultat, og derfor kan du i løbet af ingen tid sætte tænderne i en nybagt bolle, der smager. Bollerne er perfekte på morgenbordet, men jeg bruger dem også ofte i madpakken. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/sushisandwich monthly 0.5 2025-05-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/2284c908-70c5-4a1d-812d-8492868116fc/Sushisandwich.JPG Opskrifter - Sushisandwich - Make it stand out Jeg synes, det er smart med en sushisandwich. Selvom det fuldstændig er det samme som almindelig sushi, giver det et twist, at det præsenteres på en anden måde. En sushisandwich er også lettere at tage med sig, hvis man vil flotte sig med sushi i madpakken. Brug gerne så farverige grøntsager som muligt, for det er meget dekorativt, når sandwichen skæres over. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/veganskogglutenfrilasagne monthly 0.5 2025-05-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/e7ca03a3-8942-46dd-aa01-cc96f86215da/Vegansk+og+glutenfri+lasagne.JPG Opskrifter - Vegansk og glutenfri lasagne - Make it stand out Denne lasagne er en total grøntsagsbombe, fordi der både er masser af grøntsager i "ostesaucen" og i selve grøntsagssaucen. Der kan bruges mange forskellige grøntsager i en vegansk lasagne, men efter min mening er champignoner et must, fordi de sammen med tamari og valnødder er med til at give umami-smag. Jeg er meget glad for røde linser til at give fylde og ekstra protein, men vil du hellere bruge tørret soja- eller ærtefars, er jeg sikker på, at det vil fungere super fint. Er du ikke i humør til at lave en hel lasagne, kan jeg anbefale dig kun at lave "ostesaucen" og vende den med friskkogt pasta. Jeg har eksperimenteret med flere af den slags saucer, og du kan finde en lignende, men alternativ opskrift på pastasauce her. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/groentsagsgalettemedroedbedeogsoedkartoffel monthly 0.5 2025-06-22 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/b776282a-c99c-43aa-b863-ae6051293a17/Galette+med+r%C3%B8dbede+og+s%C3%B8d+kartoffel.JPG Opskrifter - Grøntsagsgalette med rødbede og sød kartoffel - Make it stand out Til denne grøntsagsgalette har jeg brugt rødbede og sød kartoffel, som begge giver masser af farve. De søde rodfrugter har smagsmæssigt brug for noget modspil, så jeg har tilsat dijon sennep og peberrod til cremen. Du kan selvfølgelig vælge at skrue op og ned for den stærke smag alt efter dine smagsløg. Jeg synes, det er en vild lækker og forholdsvis let ret at lave, som er dekorativ og godt kan give lidt street credit, når den kommer på bordet. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/gratineredegroentsager monthly 0.5 2025-05-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/2ddfc001-c93f-45d5-954f-6d7eb8f5c0c5/Gratinerede+gr%C3%B8ntsager+indonesian+style.JPG Opskrifter - Gratinerede grøntsager - Make it stand out Jeg er glad for kombinationen mellem det stærke og det søde i denne ret. Det er en ret, der får mig til at drømme mig hen til varme himmelstrøg, blå himmel, hvide strande og palmer. En lille kulinarisk getaway på en helt almindelig hverdag. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/linseboeffermedpeberfrugt monthly 0.5 2025-06-21 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/27f287b9-e71f-4b1e-82e7-6771ba5ef4b8/Linseb%C3%B8ffer+med+peberfrugt.JPG Opskrifter - Linsebøffer med peberfrugt - Make it stand out Der findes en del forskellige vegetariske og veganske bøffer, man kan købe i butikkerne, og som også smager rigtig godt. Det kan dog være svært at finde nogle, der er glutenfri og ikke har alt for lange ingredienslister. Så er det heldigt, at en portion linsebøffer ret hurtigt kan trylles frem. Jeg synes disse bøffer er super gode i en burger eller til alverdens salater. Skal det være rigtig sommerligt, kan bøfferne spises sammen med Klassisk kartoffelsalat eller med en Broccoli-blomkåls couscous. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/bagtgroed monthly 0.5 2025-05-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/20013e8b-c56f-4ab4-ae1b-1cbfa3ef5074/Bagt+gr%C3%B8d.JPG Opskrifter - Bagt grød - Make it stand out Grød er en skøn morgenmad, og jeg laver mange forskellige slags - altid med lidt revet grønt som squash, gulerod eller græskar. Skal det være lidt mere luksusagtigt, bager jeg grøden i ovnen og serverer den med bær og sojayoghurt. Det er en lille morgenmadsdessert. Du finder opskriften på www.naturli.dk. Denne udgave af Naturli magasinet er den gamle version, men hvis du vil se den nye version, hvor alle mine og mine kollegers nye artikler og opskrifter nu udgives skal du gå til mitnaturli.dk https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/myslimedspiretboghvede monthly 0.5 2025-05-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/016379e5-d828-4f8e-8115-7b13ab1640bd/Mysli+med+spiret+boghvede.JPG Opskrifter - Mysli med spiret boghvede - Make it stand out Jeg synes det er sjovt at spire, men det er noget jeg kaster mig over i perioder og så kommer fra igen. Men noget jeg spirer regelmæssigt, er boghvede, fordi det er så let og tager meget kort tid. Boghvede behøver kun spire 1 - 1½ døgn før, den er klar til brug. Den spirede boghvede kan bruges til morgenmad blandet med nødder, kerner, kokos og frø og med plantemælk på. Vil du lave knasende sprød mysli, som i denne opskrift, skal du tørre boghvede efter spiring. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/rabarbergroed monthly 0.5 2025-05-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/ec2fbd3b-7a86-421f-8826-35ea5accebfa/Rabarbergr%C3%B8d.JPG Opskrifter - Rabarbergrød - Make it stand out Rabarber kan give morgengrøden et lille syrligt og frisk pift. Kardemomme, kokos, vanilje og cremet mandelsmør løfter din grød til en mere luksus-agtig version, og grøden er ikke tosset at forkæle dig selv med. Morgenmad skal efter min mening være næring for alle sanser og give os den allerbedste begyndelse på dagen. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/chokoladesoftice monthly 0.5 2025-05-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/37a76a87-389a-4a32-b6d8-9804f9b0aef1/Chokoladesoftice.JPG Opskrifter - Chokoladesoftice - Make it stand out Jeg elsker chokoladeis, og jeg spiser tit og ofte denne is som et lækkert mellemmåltid eller som en dessert. Jeg elsker også at gemme grøntsager i søde sager - og særligt kogte søde kartofler er geniale til det. Mængden af søde kartofler er ikke stor, men alle tricks (og mængder) gælder, når vi gerne vil hæve indtaget af grøntsager. Hvis vi skal have vores mindst 600 g. frugt og grønt (heraf mest grønt) dagligt, bliver vi nødt til at fordele det løbende over dagen. Med denne chokoladeis er du godt på vej. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/aherosbreakfast monthly 0.5 2025-05-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/ede8c841-3562-48fe-9576-d49cca6b57b3/A+heros+breakfast-blog.JPG Opskrifter - A heros brekfast - Make it stand out Det er virkelig en skøn morgenmad; cremet kakao/bananmousse, toppet med bær, yoghurt og mysli. Det er lidt som at spise dessert til morgenmad - det kan vi lide:-) https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/orientalskinspirerethummus monthly 0.5 2025-06-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/98c28c13-bd60-4c42-b659-ec81f392db4c/Orientalsk+inspireret+humus.JPG Opskrifter - Orientalsk inspireret hummus - Make it stand out Der er et utal af måder at lave hummus på og smagen kan varieres alt efter humør og indholdet i køleskabet og på krydderihylden. Mit nyeste skud på (hummus-) stammen er denne orientalsk inspireret hummus med rød karrypasta og peanutbutter, som er toppet med koriander. Koriander som krydderurt deler vandene, for mange elsker den, men ligeså mange kan ikke fordrage koriander. Jeg hører til den første gruppe og vild med koriander, men du kan naturligvis undlade dem. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/cremetsmoothiebowlmedgroentkaalogmynte monthly 0.5 2025-05-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/5105fa91-09e2-4ac7-ac4a-972814de95fb/Smoothie+med+gr%C3%B8nk%C3%A5l+og+bl%C3%A5b%C3%A6r.JPG Opskrifter - Cremet smoothiebowl med grønkål og mynte - Make it stand out Smoothiebowls kan varieres i det uendelige både i forhold til ingredienser i selve smoothien og topping. Jeg har typisk en base af banan, bær, citrusfrugt og grøntsager enten friske eller fra frost. Grøntsagerne kan være squash, agurk, gulerod, kogt og afkølet græskar eller sød kartoffel, frossen spinat, blomkålsris eller broccolibuketter. Jeg bruger også gerne friske eller tørret mynte, lidt kanel eller vaniljepulver til at variere smagen med. https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/Kager+og+sm%C3%A5kager monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/Frokost monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/Morgenmad monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/Salater monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/Frokost+og+aftensmad monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/Br%C3%B8d+og+boller monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/Sundhedsviden monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/Kolde+og+varme+drikke monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/Desserter+og+s%C3%B8de+sager monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/Sm%C3%B8rep%C3%A5l%C3%A6g+og++dressinger monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/Aftensmad monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/opskrifter/category/S%C3%B8de+sager monthly 0.5 https://www.trinevesteraa.dk/kontakt daily 0.75 2025-03-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/f92fb32f-7de5-41d7-929a-aad86e376274/trine_vesteraa_2025_18.jpg https://www.trinevesteraa.dk/new-page daily 0.75 2025-05-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/800f45be-e89b-4f6a-996d-fe360680886d/Trine+Vesteraa%2C+kostvejleder+og+ern%C3%A6ringsterapeut https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/646c5fb8-6d50-45e9-acbb-b36fb76bc04b/Gennemgang+af+sp%C3%B8rgeskema+til+klient Om - Jeg skaber strukturen, så du kan nå dine mål skridt for skridt. Med kæmpe interesse for sundhed, ernæring og hvordan man lærer at skabe nye, sunde vaner for sig selv, har jeg specialiseret mig inden for plantebaseret, gluten- og mælkefri kost. Jeg ved, at kosten gør en afgørende forskel for vores trivsel og energi. Det vigtigste for mig er, at min vejledning kan bruges i hverdagen, så det er muligt for dig at fortsætte på egen hånd. Sammen bryder vi dine kost- og livsstilsforandringer ned i mindre effektive skridt, der hjælper dig i den rigtige retning. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/3e264a62-4820-4a4e-83a8-0401e7b66090/Hindb%C3%A6r https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/64783409-7278-4c2e-9299-ccc3c2749fe0/Forberedelse+af+kostvejledning Om - Mit faglige fundament Min baggrund for at vejlede dig er min uddannelse til ernæringsterapeut, som jeg kombinerer med min viden om læring og forandringsprocesser. Det giver mig et stærkt fundament til at vejlede og støtte dig med dine kost- og livsstilsændringer. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1eb9e6cb-47b3-4a3e-8e27-0174b1dfae99/Vejledning+i+kost+og+livsstil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/e1efdb54-3f34-4f58-a122-7a6cd383250e/trine_vesteraa_2024_44.jpg Om https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/abf9b137-b5a8-42b7-80f0-419bafa5f161/trine_vesteraa_2024_48.jpg Om https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/a228186e-6c93-4d19-8dc1-56abb670e154/trine_vesteraa_2024_35.jpg Om https://www.trinevesteraa.dk/kundeudtalelser daily 0.75 2024-08-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995964207-7SS3QIB8GXHRQJ25MVYW/valerie-elash-jNGgU5QHE7Q-unsplash.jpg Kundeudtalelser - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995964178-GENG9DZM14CINCNWH5BE/chelsey-hendricks-OD0n0K0mXvE-unsplash.jpg Kundeudtalelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995964182-HZ6UXRSZNPK6VTU5Z1TR/eye-for-ebony-3dqSZidOkvs-unsplash.jpg Kundeudtalelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995964185-PSMKJAC77OLA7F6ICZ8S/warren-wong-VVEwJJRRHgk-unsplash.jpg Kundeudtalelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995964189-GTJASBTK3VNQOT31OJPE/chelsey-hendricks-OD0n0K0mXvE-unsplash.jpg Kundeudtalelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995964191-4ODNUTDO5YHJHXUMMCS4/eye-for-ebony-3dqSZidOkvs-unsplash.jpg Kundeudtalelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995964194-OFBIYV0F9OD6LETVQWM2/warren-wong-VVEwJJRRHgk-unsplash.jpg Kundeudtalelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995964197-Z53341RIP2QSF4BMG3QI/Logo+til+done-for-you+%28800+%C3%97+450px%29+%282%29.png Kundeudtalelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995964200-D9DCQCAB20FP8VW58M4M/Logo+til+done-for-you+%28800+%C3%97+450px%29+%282%29.png Kundeudtalelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995964203-4SCV1JN83J7KHK2AM70Q/Logo+til+done-for-you+%28800+%C3%97+450px%29+%282%29.png Kundeudtalelser https://www.trinevesteraa.dk/home daily 1.0 2025-03-24 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/f78408ce-0003-4cb1-88a3-2ecd26b1b5cc/Pensling+af+auberginer https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/f8c585b3-13e9-449b-b913-551244217895/trine_vesteraa_2024_39.jpg Home - Jeg har lavet en del fejl … og lavet meget mislykket mad på min vej til at spise plantebaseret og glutenfrit. Jeg har derfor en del tricks i ærmet , når det kommer til plantebaseret og glutenfri kost samt ændringer af vaner. Dem deler jeg gerne med dig, så du kan springe over, hvor gærdet er lidt lavere. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/b4612217-e62b-4b13-a70d-7cd1f4861939/Cirkler+til+hjemmeside.png Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/903f2af9-65ef-4343-9859-16e43113f83a/Cirkler+til+hjemmeside.png Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/6f341c88-a439-4aa1-a8c5-b1ff1a1a2dbb/Cirkler+til+hjemmeside.png Home https://www.trinevesteraa.dk/ydelser daily 0.75 2024-08-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995966042-HCS5T8XJHND7CNBMHI0K/good-faces-GlxYra17Ghk-unsplash.jpg Ydelser - Hvilke udfordringer afhjælper du - generelt? Overordnet tekst om hvad din kunde får ud af at købe dine ydelser. Kender du … Ønsker du … Se især på, hvad du har svaret her: ”Hvor langt er din kunde i processen, er der noget de har brug for at vide, inden de forstår værdien af det du sælger?” ”Hvorfor vil din kunde gerne opnå det du hjælper med?” ”Hvad er din kunde bevidst om, at de har brug for?” https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995966046-QOOFJDOSTDAZAQEFOPNF/conscious-design-1YclEyrXWSs-unsplash.jpg Ydelser - Ydelse 1’s lækre navn Fortæl om din ydelse her, så din kunde virkelig forstår, hvad de får ud af at købe netop det her. Hver konkret og skriv om udbyttet - forandringen. Hvad kan jeg mærke bagefter? Hvordan bliver mit liv nemmere? Hvad bliver jeg bedre til? Eller hvad det nu er, du tilbyder. Beskriv det her. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995966049-0IGSG1T5FKFS9C6LEM12/thisisengineering-raeng-4w0XkDe2Ee8-unsplash.jpg Ydelser - Ydelse 2’s lækre navn Fortæl om din ydelse her, så din kunde virkelig forstår, hvad de får ud af at købe netop det her. Hver konkret og skriv om udbyttet - forandringen. Hvad kan jeg mærke bagefter? Hvordan bliver mit liv nemmere? Hvad bliver jeg bedre til? Eller hvad det nu er, du tilbyder. Beskriv det her. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995966053-OHNPDFSEH1FF0A2LDK8D/content-pixie-cKD5RK6YeYk-unsplash.jpg Ydelser - Ydelse 3’s lækre navn Fortæl om din ydelse her, så din kunde virkelig forstår, hvad de får ud af at købe netop det her. Hver konkret og skriv om udbyttet - forandringen. Hvad kan jeg mærke bagefter? Hvordan bliver mit liv nemmere? Hvad bliver jeg bedre til? Eller hvad det nu er, du tilbyder. Beskriv det her. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995966096-JLWJKM42012NMIN0AIZF/engin-akyurt-fqHHDDnYodA-unsplash.jpg Ydelser - Skal vi også…? Vil du også…? Er det nu du skal…? Opsummer hvad de får ud af at arbejde med dig. Se fx. på hvad du har skrevet i: “Hvad er din kunde bevidst om at de har brug for?” “Hvad drømmer din kunde om?” ”Hvor er din kunde mentalt, når I er færdige?” https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995966062-OMESKBTVGCAHEE2L8209/6.png Ydelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995966066-K8T5S8J3XYW45VV4P7EF/7.png Ydelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995966069-1DXM6I2V8LV9I2KURB3H/8.png Ydelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995966072-VMQRYUBUEWWYR5FXT8M4/9.png Ydelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/1723995966075-XGZH99VT9YCXNK14AV97/10.png Ydelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1618497259178-6XJGK9GR6YAVBQL5L519/20140301_Trade-151_012-2.jpg Ydelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1607694583486-2PQT0LQ193RL7MCB6DX4/20140228_Trade+151_0046.jpg Ydelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1607694644871-IC85FNH781UNZSZEGHDR/Aro+Ha_0428.jpg Ydelser https://www.trinevesteraa.dk/404side daily 0.75 2025-02-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/7660e088-fbfc-4ca6-8a50-571817d3437d/TRINE+VESTERAA+logo+besk%C3%A5ret.png 404-side - Æv… der gik noget galt. Jeg beklager .. Knappen herunder hjælper dig til forsiden. https://www.trinevesteraa.dk/til-virksomheder daily 0.75 2025-06-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/a6557e34-d828-48af-9f9f-6f474fa1a344/Plantebaseret+madlavning+i+k%C3%B8kkenet https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/bca5141c-1602-4004-b800-6eabc3cf02bd/Auberginer+sk%C3%A6res+ud Til virksomheder og organisationer - Vi begynder der, hvor I er Måske er I allerede i gang men har brug for input til at komme videre? Måske skal I opstarte processen og har brug at få den kickstartet? Uanset hvor I er, kan inspiration enten i form af workshop eller foredrag være dét, der fyrer op under jeres motivation og gejst, så I får helt styr på det plantebaserede og/eller glutenfri univers. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/8398764b-62f0-4158-9f0a-0a773b887063/trine_vesteraa_2024_22.jpg Til virksomheder og organisationer https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/80c3e937-cc5b-4bb4-b64c-1f1de9f29891/trine_vesteraa_2024_40.jpg Til virksomheder og organisationer https://www.trinevesteraa.dk/nyegroennevaner daily 0.75 2025-05-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/ec269544-dea5-4dc9-8968-f58ac25288b9/Ern%C3%A6ringsterapeut+Trine+Vesteraa+i+sin+k%C3%B8kkenhave%2C+forbereder+sunde%2C+plantebaserede+retter+som+del+af+vejledning+til+sunde+vaner. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/f1183c77-b033-4a47-ae3e-f02185ca3ac7/Tilberedning+af+auberginer Nye grønne vaner - … Men så kom hverdagen Er dine gode intentioner druknet i en travl hverdag og i mangel på inspiration? Så er du langt fra den eneste. Jeg hjælper dig til, hvordan du én gang for alle kan komme i gang med at spise mindre kød, mere grønt og flere grønne proteiner. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/ac0e3470-1949-44ce-bbfe-23e7ba927460/Blomster+i+haven https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/4c27510a-74b5-4115-8fda-7f83e3869dcd/Trine+Vesteraa+i+k%C3%B8kkenet https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/4ffcef5b-57c8-4817-b1e2-2c78cf8cd364/Tal+1.png Nye grønne vaner https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/02cc1cb6-5f89-44be-a57f-f38d201d28eb/Tal+2.png Nye grønne vaner https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/2a44cd39-5096-4dda-92c4-63c509f1a467/Tal+3.png Nye grønne vaner https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/5c36ffcf-cb19-4037-baad-f3673d17fb43/4.png Nye grønne vaner https://www.trinevesteraa.dk/mlke-og-glutenintolerance daily 0.75 2025-05-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/69010826-6188-443e-a294-6b6d3f16b326/Trine+Vesteraa+i+naturen+ved+l%C3%A5ge https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/41b51bc9-1d86-4ee6-b816-078e31d1fb25/Bagning+af+glutenfri+boller Gluten- og mælkeintolerance - Din fordøjelse skal næres og plejes Min vejledning tager udgangspunkt i en plantebaseret kost uden animalske produkter, der nærer og støtter din fordøjelse. Du får altså en plan der både er mælke- og glutenfri og fyldt med masser af grønt og frugt. Det giver dig et godt udgangspunkt for at få ro på din fordøjelse. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/58dd35b9-b9e6-4455-a4d6-c4abfb2ea54e/Glutenfri+boller+pyntes https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/d3618cdf-f6a8-43d1-b1eb-9eb2b539405c/Farverig+salat+i+sk%C3%A5l https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/4ffcef5b-57c8-4817-b1e2-2c78cf8cd364/Tal+1.png Gluten- og mælkeintolerance https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/02cc1cb6-5f89-44be-a57f-f38d201d28eb/Tal+2.png Gluten- og mælkeintolerance https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/2a44cd39-5096-4dda-92c4-63c509f1a467/Tal+3.png Gluten- og mælkeintolerance https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/5c36ffcf-cb19-4037-baad-f3673d17fb43/4.png Gluten- og mælkeintolerance https://www.trinevesteraa.dk/spis-dig-sund daily 0.75 2025-05-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/735ffeef-d88b-4d6a-99d3-9ddeebf1e26d/Trine+Vesteraa+snitter+k%C3%A5l https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/27803db7-bea7-4dce-9d55-0c23e8637c50/Auberginer+sk%C3%A6res+i+skiver Spis dig sund - Gevinsterne ved nye vaner Jeg hjælper dig med at skabe nye vaner, der får din krop tilbage til optimal sundhed, så du slipper for at bekymre dig om dit helbred. Jeg anbefaler en kost, der fyldt med lækre grøntsager, bælgfrugter, fuldkornsprodukter (kan være glutenfri), frugt, bær, nødder og kerner. Det er med andre ord en sund, nærende og lækker plantebaseret kost uden animalske produkter, der forbedrer din sundhed. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/2a8f8e83-7da1-42da-85fa-f8c04b62fc2c/Anretning+af+plantebaseret+mad Spis dig sund - Sammen laver vi en handleplan, så den passer til dine behov Det betyder, at vi kommer rundt om hele dig. Vores kost handler nemlig om meget mere end mad, og derfor kommer vi også omkring de tanker og følelser, der fylder i forbindelse med din sundhed. Vejledningen giver dig: En plan, der kommer hele vejen rundt om de aspekter, der lige nu spænder ben for din sundhed. Redskaber som du kan bruge fra dag 1, så du kan hjælpe din krop tilbage til balance og trivsel. Viden om kost og forståelse for dine problematikker, så du bliver klædt på til at træffe sunde valg. Troen på, at du selv kan gøre en masse for din sundhed, og alle små ændringer gør en positiv forskel. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/68823bd6-c991-4e46-b038-12822b4b2504/H%C3%B8st+af+gr%C3%B8ntsager+i+k%C3%B8kkenhaven https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/c167b8b0-0a0a-4560-a087-f705e2ef1244/1+%285%29.png Spis dig sund https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/fec658df-3b83-46d7-8412-164606b66dff/1+%286%29.png Spis dig sund https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/eb4e1d9c-ef65-427e-ac90-bc255c3fa04e/1+%287%29.png Spis dig sund https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/6da85486-e857-4871-abb0-f52c127cb907/1+%288%29.png Spis dig sund https://www.trinevesteraa.dk/workshops daily 0.75 2025-06-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/e93a0d0c-52d1-4ec7-88d5-93bc5c9559f4/Workshop+k%C3%B8kenprofessionelle Workshops - Drømmer I om … at være på forkant med jeres gæsters efterspørgsel på glutenfri og plantebaseret mad? Men kniber det med at have tiden og ideerne til at lave det selv? Oplever I: Tiltagende efterspørgsel på glutenfri og plantebaseret mad? Frustration over ikke at kunne yde gæsterne den optimale service? Lysten til at lære mere og have kompetencerne i køkkenet til at lave velsmagende glutenfri og plantebaseret mad fyldt med næring. Så er madworkshop for madprofessionelle måske lige noget for jer? https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/e3ddf1cb-140c-4dfe-bbd7-e712af98a5d6/trine_vesteraa_2025_27.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/2a44cd39-5096-4dda-92c4-63c509f1a467/Tal+3.png Workshops https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/02cc1cb6-5f89-44be-a57f-f38d201d28eb/Tal+2.png Workshops https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/4ffcef5b-57c8-4817-b1e2-2c78cf8cd364/Tal+1.png Workshops https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/5c36ffcf-cb19-4037-baad-f3673d17fb43/4.png Workshops https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/35167e7f-e264-436b-850d-d1c671a570c5/trine_vesteraa_2024_36.jpg Workshops https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/58dd35b9-b9e6-4455-a4d6-c4abfb2ea54e/trine_vesteraa_2025_07.jpg Workshops https://www.trinevesteraa.dk/foredrag daily 0.75 2025-06-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/39e7f811-169a-46c3-8330-a9dde16f9f15/Trine+Vesteraa+i+haven https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/5203f971-0c6c-410b-90af-cc32e566c815/1+%281%29.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/f907994c-1678-43c2-be41-31bede513edf/1+%282%29.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/989f4190-af5b-4f57-b9b3-6ffb3c55bd67/1+%283%29.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/e1efdb54-3f34-4f58-a122-7a6cd383250e/trine_vesteraa_2024_44.jpg Foredrag https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/abf9b137-b5a8-42b7-80f0-419bafa5f161/trine_vesteraa_2024_48.jpg Foredrag https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/7c603588-3e85-48c3-98bd-86385edddd71/Squashmuffins.jpg Foredrag https://www.trinevesteraa.dk/1-1-vejledning daily 0.75 2025-05-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/56cf1efa-9472-4b0c-8ed9-92892d398312/Vejledning+af+klient https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/68823bd6-c991-4e46-b038-12822b4b2504/Gr%C3%B8ntsager+i+k%C3%B8kkenhaven 1:1 Vejledning - Jeg guider dig … … til at sammensætte en kost fyldt med lækre grøntsager, bælgfrugter, fuldkornsprodukter (kan være glutenfri), frugt, bær, nødder og kerner. Med andre ord en sund, nærende og lækker plantebaseret kost uden kød, der dækker dine behov, forbedrer din sundhed og smager skønt. Du behøver ikke spise plantebaseret for at få vejledning hos mig - du skal bare være motiveret for at få masser af skønne planter på tallerkenen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/38bebf97-4610-483a-91fc-ac0080d795c5/Gennemgang+af+klientsp%C3%B8rgeskema https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/c3075125-334d-4100-8f74-e7c53a580f51/S%C3%B8de+kartofler+hakkes 1:1 Vejledning - En konsultation er individuel og tilpasses dig og din situation Derfor laver jeg ikke ”one-size-fits-all”- kostplaner, der angiver, hvad og hvor meget du skal spise. I stedet får du masser af inspiration til måltider og råvarer, så du rustes til at træffe sunde valg. Målet med vejledningen er, at du skal blive selvkørende og ikke afhængig af fastlåste kostplaner. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/66c2173929bfe90da3767eed/21c83330-0f1c-4beb-b0b7-02f0501c4128/Ern%C3%A6ringsterapeut+Trine+Vesteraa+forbereder+kostvejledning+inden+klienten+kommer. https://www.trinevesteraa.dk/morgenmad daily 0.75 2025-04-15 https://www.trinevesteraa.dk/privatlivspolitik daily 0.75 2025-03-24 https://www.trinevesteraa.dk/frokostogaftensmad daily 0.75 2025-04-15 https://www.trinevesteraa.dk/broedogboller daily 0.75 2025-04-15 https://www.trinevesteraa.dk/kagerogsmaakager daily 0.75 2025-04-15 https://www.trinevesteraa.dk/koldeogvarmedrikke daily 0.75 2025-04-15 https://www.trinevesteraa.dk/soedesager daily 0.75 2025-04-15 https://www.trinevesteraa.dk/smoerepaalaegogdressinger daily 0.75 2025-04-15 https://www.trinevesteraa.dk/sundhedsviden daily 0.75 2025-05-16 https://www.trinevesteraa.dk/salater daily 0.75 2025-06-23